Subscribe to Marche, Marcha y está Marchando Subscribe to Marche, Marcha y está Marchando's comments

Posts tagged ‘mermelada’

Mermeladas

Como ya os contaba en anteriores posts, hoy estuve en la Feria del Libro del Retiro y no podía dejar pasar sin comprar algún libro! Estuve en la caseta de la librería  Aliana. Su especialidad es la cocina y la gastronomía, es una de las mejores librerías que he podido ver hasta ahora relacionada con la cocina, si no podéis ir se pueden hacer pedidos por Internet. www.alianagastronomia.com.

Quiero hacer Mermeladas caseras, estuve mirando y el que mejor pinta tenia era este, se titula Mermeladas naturales en casa, del Dr. RAMÓN ROSELLÓ. Ed. Océano Ámbar.

Habla de el azúcar y la conservación, para elaborar mermeladas. El material necesario para hacer mermeladas en casa. También nos dice como hacer compotas, confituras, jaleas, chutneys, almíbares.Lleva muchas recetas, bastante sencillas, ya os contare que tal salen.

Mermeladas